Pan rallado ryk 1kg

El pan rallado o pan molido es pan duro, generalmente seco de varios días, que ha sido finamente picado mediante un rallador, Su textura harinosa se emplea en la elaboración de diferentes platos y alimentos en forma de rebozado, empanado o gratinado con la intención de proporcionar una costra dura al freírlos, Ejemplos: las croquetas, los Wiener Schnitzel, las milanesas, En otras ocasiones se emplea como medio aglutinante; de esta forma se puede emplear en la masa cárnica de las albóndigas, para dar consistencia a los gazpachos, etc,

Ingredientes：Harina de trigo, sal, aceite, levadura, azúcar, corrector de acidez, etc.

Información nutricional por 100g：Valor energético 370kJ；Proteínas 45g；Grasas 0g；Hidratos de carbono 50g；Sal 0,335g

Alérgenos：GLUTEN