El comino es rico en ácidos grasos, es la fuente de fragancia, encontrar carne desprenderá una fragancia fuerte.
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El comino en polvo tiene un característico sabor amargo, y un olor fuerte y dulzón gracias a su alto
contenido en aceites. El comino es empleado tradicionalmente en guisos y cocidos con legumbres;
en panes y en la receta de hummus.
Ingredientes：
comino 100%
Información nutricional por 100g：
valor energético: 375Kcal, grasas: 22g, de las cuales saturadas: 1,5g, carbohidratos: 44g, de los cuales azúcares: 2,3g, proteínas: 18g, sal: 168mg, fibra dietética: 11g, potasio: 1788mg
Alérgenos：
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