Producto de Corea del Sur. Fideo grueso hecho de harina de trigo. Son normalmente servidos
en un caldo a base de dashi, salsa de soja y mirin. Después se les añade encima uno o
varios ingredientes. Según estos ingredientes, se diferencia entre los distintos tipos de udon.
La mayoría de las variantes suelen llevar negi picado.
Ingredientes:
Información nutricional por 100g:
Alérgenos:
trigo