El Kimchi es un repollo en escabeche picante derivado de Corea. Este
kimchi está impregnado de un fuerte sabor de chile en polvo, cebolletas, ajo,
jengibre y varios mariscos salados.
Ingredientes:
Col china (48,4%), col (25%), sal, guindilla (6,47%),
jengibre, ajo, cebolla, cebolleta, azúcar, pasta de
camarones (crustáceos) (camarones (crustáceos),
sal), salsa de pescado (pescado , Camarones
(crustáceos), agua, sal), vino para cocinar
(agua, sorgo, trigo (gluten)), potenciador del sabor
(E621), regulador de acidez (E330), espesante
(E415), termeric, colorante (E160c), potenciador
del sabor (E365).
Información nutricional por 100g:
valor energético: 375KJ, grasas: 1,5g, carbohidratos: 10,5g, proteínas: 1,4g, sodio: 1877mg
Alérgenos:
Pescado, anchoas, gambas,
gluten