Agar-agar en polvo 25g

La Agar-Agar en polvo se caracteriza por ser un gran gelificante y por eso se usa como espesante natural. El agar agar en polvo consiste en una gelatina vegetal que contiene un 80% de fibra, por lo que ayuda a regular el tránsito intestinal. Es rico en minerales como sodio, potasio, calcio y magnesio. Indicado como gelificante y estabilizante en mermeladas, jaleas, zumos, compotas, tartas, flanes, yogures, cuajadas, etc. Además, actúa como saciante y es bajo en calorías, por lo que es altamente recomendable para dietas de control de peso.
Verter el polvo de Agar Agar sobre el agua y agitar hasta su completa dispersión. Calentar hasta la ebullición y agitar para su total disolución. Dejar enfriar. La gelatina de Agar-Agar mantiene su textura a temperatura ambiente.

Ingredientes：Agar agar.

Información nutricional por 100g：Valor energético 158kJ；Proteínas 0,6g；Grasas 0,1g；Hidratos de carbono 8,8g；Sal 0mg