Agotado
El Kimchi es un encurtido de origen coreano. Un fermentado a base de distintos vegetales y especies con un ingrediente básico como es la Col china y con un toque picante debido a los chiles coreanos que lleva la mezcla. Su sabor es salado, como la mayoría de encurtidos, y tiene un característico toque picante. El Kimchi es un alimento sin colesterol y bajo en calorías. Contiene una gran cantidad de vitamina C y carotenos, así como proteínas, carbohidratos, calcio, y vitaminas A, B1 y B2. De sabor fuerte, salado y picante. No dejes de probar este plato emblema de la gastronomía coreana, que es genial como guarnición de pescado, carne a la parrilla, arroz o fideos.
Ingredientes:col china, agua, cebollas verdes, pimentón, azúcar, sal, ajo, gengibre, glutamato monosódico.
Información nutricional por 100g:Valor energético 468 kJ;Proteínas 3g;Grasas 25,5g;Hidratos de carbono 15 g;Sal 18g
Alérgenos:CHILE