El shichimi es una mezcla de especias tradicional de la cocina japonesa que cuenta con siete ingredientes, pero hay distintas fórmulas tradicionales. Se trata de un condimento picante que se puede añadir a sopas, fideos, arroz, pescados y carnes. Cada vez es más utilizado en la cocina occidental.
Ingredientes：Ají, cáscara de naranja, negro, ajonjolí, ajonjolí blanco, pimiento japonés, gengibre, algas.
Información nutricional por 100g：Valor energético 1420 kJ；Proteínas 27g；Grasas 13 g；Hidratos de carbono 21 g；Sal 20,3 g
Alérgenos：SESÁMO
