Vino dulce de arroz HON MIRIN HINODE 400ml

El vino dulce de arroz es un producto esencial en la cocina japonesa. Aderezo hecho a base de arroz fermentado (Kome Koji), shochu (aguardiente de cebada) y arroz glutinoso (mochi gome). Estos ingredientes se mezclan bien y se dejan fermentar durante dos meses. Grado alcohólico 14%vol. Elaborado con arroz 100% de cultivo japonés (Kokusanmai). Se utiliza para hacer aliños, salsas, sopas, caldos, etc. Además, ayuda a eliminar los olores fuertes del pescado o de la carne. Se utiliza como base de salsas y guisos. En la comida internacional se usa para dar un toque dulce a las recetas.

Ingredientes：Arroz glutinoso, arroz fermentado, azúcar, alcohol.

Información nutricional por 100g：Valor energético 850kJ；Proteínas 12.5g； Grasa de las cuales saturadas 14.0g；Hidratos de carbono de los cuales Azúcares 7.0g；Sal 1100mg

Alérgenos：无