Las personas alérgicas al gluten prefieren la harina de arroz. Por este motivo, se utiliza mucho como
alternativa a la harina de trigo. La harina de arroz es perfecta como espesante y también se utiliza
como rebozado para varios platos fritos. Es el ingrediente principal utilizado en la preparación
de varios alimentos básicos del sur de la India, como idli, dosa, etc.
Ingredientes:
harina de arroz 100%
Información nutricional por 100g:
valor energético: 350Kcal, grasas: 1g, de las cuales saturadas: 0g, carbohidratos: 79g, de los cuales azúcares: 0g, proteínas: 5,9g, sal: 0g
Alérgenos: