La salsa de ostra es un condimento elaborado a partir de ostras frescas, de un color café oscuro y pegajoso cuando se cuece a fuego lento. Es una salsa muy común para los platos caseros en China, su uso es muy variado y se puede utilizar en muchos métodos de cocción.
Ingredientes:
agua, azúcar, sal, salsa de ostras (agua, sal, ostras), glutamato monosódico, harina fina de maíz, harina de trigo, caramelo.
Información nutricional por 100g:
valor energético: 144kcal, grasas: 1g, carbohidratos:21g, proteínas: 2.8g
Alérgenos:
ingredientes que contiene ostra, trigo.