Los fideos dandan son los más famosos de Chengdu. Son finos y se sirven con carne de cerdo picada. Se añade esta salsa a los fideos para darle un sabor exquisito. Es dulce, salada, picante y aromática.
Ingredientes:Aceite vegetal, chile, gengibre, cebolla verde, ajo, salsa de soja, brotes, cerdo, vinagre, pasta de sésamo, sal, agua, azúcar blanco, especias, etc.
Información nutricional por 100g:Valor energético 2970 kJ;Proteínas 2.7g;Grasa de las cuales saturadas 71.2g;Hidratos de carbono-de las cuales Azúcares 11.8 g;Sal 4437 mg
Alérgenos:CHILE,SESÁMO,SOJA