Los fideos Yangchun, también conocidos como fideos suaves o fideos de sopa transparentes,
fideos de sopa blancos y fideos de Shanghai. No hay restricciones en el método de cocción.
Se puede usar tan fino como fideos largos o tan gruesos como fideos anchos. Por lo general,
solo se sazonan con manteca de cerdo y sal.
Ingredientes:
Información nutricional por 100g:
Alérgenos: